お誕生日や結婚記念日など、
特別な日を思い出深い体験に。
神戸ポートタワーホテルならではの
ロケーションとおもてなしで
お客様の大切な記念日に彩りを
添えるお手伝いをいたします。
コース料理をご注文のお客様限定で、デザートを記念日プレートに変更できます(2名様分で追加料金1,650円)。
オリジナルメッセージ対応
お誕生日や感謝の言葉など、チョコペンでのオリジナルメッセージをリクエストできます。ご希望の場合は、前日までにお知らせください。
デザートについて
デザートの内容は日替わりです。特別な記念日を彩る、その日だけの特別なデザートで、素敵なひとときをお楽しみください。
最上階から望む神戸の美しい夜景と共に
特別な日を彩る至福な時間をお過ごしください
地元神戸のお酒やお料理に合うワインなど多数取り揃えております。ノンアルコールやソフトドリンクもご用意しております。
神戸メリケンパークで定期的に開催される花火大会の花火がお食事をしながらお楽しみいただけます。詳しくは公式HPをご確認ください。
毎週金曜日にはプロによるクラシックの生演奏が楽しめるミニコンサートを開催しております。
詳しくはお知らせをご覧ください。
特別な日をより華やかに彩る
贅沢コースをご用意しております。
美しい夜景のもと
心に残るひとときをお楽しみください。
一口のお楽しみ
海老と鶏のテリーヌ ~淡路産人参とみかんのソース~
季節野菜のスープ
旬魚のソテー ~アボカドバター添え~
低温調理した神戸ポークの無花果ソース
パウンドケーキのサヴァラン仕立て
パン
コーヒー
一口のお楽しみ
鴨のロースト リンゴのコンポート添え
季節野菜のスープ
旬魚のソテー ~茸のソース~
国産牛フィレ肉のステーキ ~ポルト酒のソース~
サツマイモのプリン ~マロンクリームとチョコレートソース~
パン
コーヒー
一口のお楽しみ
神戸ポークのテリーヌ
リードヴォーのムニエル
旬魚のソテー ~栗のスープ仕立て~
本日のお口直し
和牛フィレ肉のグリル ~トリュフソース~
梨のコンポートとパルフェ
パン
コーヒー
小菓子
旬菜のフラン
魚介のサラダ仕立て
神戸牛と茸のパスタ
神戸牛ブリスケの煮込み ~柚子胡椒の薫り~
本日のお口直し
神戸牛ロース肉のグリル
フルーツのスープ ~バニラアイスと共に~
パン
コーヒー
小菓子